牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品，隨著人類(lèi)生活水平和健康意識(shí)的提高，乳制品在人們生活中的地位越來(lái)越重要。牛奶是所有乳制品的原料，隨著近些年來(lái)人們大量的食用乳制品，牛奶的質(zhì)量問(wèn)題也引起了越來(lái)越多的關(guān)注。但目前眾多奶站在規(guī)模、管理和資金上參差不齊，實(shí)時(shí)、快速、準(zhǔn)確的牛奶成分檢測(cè)對(duì)實(shí)現(xiàn)奶站生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化管理以及提高牛奶質(zhì)量等具有重要的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。這時(shí)使用牛奶分析儀就很好的解決了這些問(wèn)題，那么牛奶分析儀可以檢測(cè)哪些內(nèi)容呢？下面海誼科技小編就來(lái)介紹下。

　　牛奶分析儀的檢測(cè)內(nèi)容：

　　1、體細(xì)胞數(shù)量與乳制品質(zhì)量的關(guān)系

　　2、體細(xì)胞(scc)的數(shù)量反映了奶牛的健康和科學(xué)飼養(yǎng)水平，不易造假。

　　3、scc體細(xì)胞的數(shù)量發(fā)出疾病防治信號(hào)，有利于及時(shí)采取行動(dòng)，減少各國(guó)體細(xì)胞平均數(shù)量的損失。

　　4、改善乳制品出口狀況。紅外牛奶分析儀檢測(cè)結(jié)論對(duì)體細(xì)胞scc定義的討論：體細(xì)胞scc的英文名稱為soniccellcount，簡(jiǎn)稱scc，是指正常乳中含有少量的動(dòng)物體細(xì)胞。以每毫升牛奶的體細(xì)胞數(shù)表示，通常以千計(jì)。

　　以上關(guān)于牛奶分析儀的檢測(cè)內(nèi)容就為大家分享到這里，牛奶分析儀帶有自動(dòng)進(jìn)樣、清洗系統(tǒng)和零點(diǎn)校準(zhǔn)功能，能夠快速、準(zhǔn)確地測(cè)量乳制品的各個(gè)成份含量，包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、干物質(zhì)、礦物質(zhì)，通過(guò)計(jì)算得到密度和冰點(diǎn)的值，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。